MIX AR-CO2 20% ALIM B50
Proprietà fisiche
Purezza: (% Vol. abs): CO2 20% ±2% - Ar Resto
Densità relativa gas: Più pesante dell’aria
Colore: Incolore
Odore: Inodore
Il MIX AR-CO2 20% alimentare B50 è la nostra miscela premium di Argon e Anidride Carbonica (Ar/CO2), progettata per la massima protezione dei prodotti alimentari.
È la soluzione ideale per il confezionamento in atmosfera protettiva di alimenti delicati come ortofrutta e prodotti facilmente ossidabili. Inoltre, questa miscela è la scelta d’eccellenza per l’industria enologica, perfetta per l’inertizzazione e la protezione del vino, preservandone la qualità e l’aroma.
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Caratteristiche
Identificazione dei pericoli: Contiene gas sotto pressione; può esplodere sotto l'effetto del calore. Asfissiante in alte concentrazioni.
Esposizione personale: Assicurare una adeguata ventilazione. Indossare occhiali di sicurezza con protezione laterale. Indossare guanti di sicurezza in cuoio e scarpe di sicurezza durante le operazioni di manipolazione di bombole. Non fumare durante la manipolazione del prodotto
Applicazione
Miscela gassosa destinata al confezionamento in atmosfera protettiva dei prodotti ortofrutticoli e dei prodotti facilmente ossidabili; per l'inertizzazione e la protezione nell’industria enologica
Equipaggiamento bombole
Raccordo valvola: 8-UNI 11144/2005: W 24,51 x 1/14'' destro - femmina
Colore ogiva: Verde brillante (RAL 6018)
Informazioni per il trasporto
Bombole di gas compresso
Designazione ufficiale: Gas compresso, N.A.S
UN-No: 1956
ADR Classe: Classe 2 - Codice di classificazione 1 A
Scheda di sicurezza
Gas compresso: AL 5.9.9
Scheda del prodotto
Prodotto: MIX AR-CO2 20% ALIM B50
Descrizione
La Miscela Protettiva per Vino e Alimenti Delicati
Per i produttori che non scendono a compromessi sulla qualità, Box Evolution offre il MIX AR-CO2 20% alimentare B50. Questa soluzione alimentare premium è una miscela bilanciata di Argon (Ar) e Anidride Carbonica (CO2 20%), studiata per offrire una protezione superiore ai prodotti più sensibili.
Applicazioni Essenziali per il Tuo Business
Il MIX AR-CO2 20% alimentare B50 è una miscela specialistica che eccelle in due aree chiave.
Confezionamento (MAP) di Prodotti Sensibili
Questa miscela è la scelta perfetta per il confezionamento in atmosfera modificata. L’Argon crea una barriera inerte che protegge dall’ossidazione, mentre la CO2 inibisce la crescita microbica. È ideale per prodotti ortofrutticoli freschi e per tutti gli alimenti che si ossidano facilmente, mantenendone intatte le proprietà organolettiche.
Protezione nell’Industria Enologica
Se gestisci una cantina, il MIX AR-CO2 20% alimentare B50 è il tuo alleato ideale. Essendo più pesante dell’aria, questa miscela è perfetta per l’inertizzazione di serbatoi e contenitori. Crea uno scudo protettivo che impedisce al vino di entrare in contatto con l’ossigeno, salvaguardando il bouquet e prevenendo difetti.
Specifiche Tecniche e Sicurezza
Forniamo una miscela precisa (20% CO2, resto Argon), incolore, inodore e più pesante dell’aria. I componenti sono conformi alle specifiche alimentari E290 (CO2) e E938 (Ar) e l’intero prodotto è conforme alla normativa HACCP.
Gestione in Sicurezza
Come gas compresso, la bombola può esplodere se riscaldata. In alte concentrazioni, la miscela è asfissiante. È fondamentale assicurare un’adeguata ventilazione nei locali di stoccaggio e utilizzo. Durante la manipolazione, indossa sempre occhiali di sicurezza, guanti in cuoio e scarpe antinfortunistiche. Non fumare durante l’utilizzo.
Dettagli sulla Fornitura
Il MIX AR-CO2 20% alimentare B50 è fornito in bombole di gas compresso (UN 1956). Le bombole si distinguono per l’ogiva di colore verde brillante (RAL 6018) e sono dotate di raccordo valvola W 24,51 x 1/14” destro femmina.
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